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☆、第十一章、将军

因为只招待二十人，李秀禾不会太辛苦，食材均是前一日准备好的，客人点了什麽，都有现成的材料，入锅加工即可。李秀禾手把手教了几个厨子做法，有些倒也不需要亲力亲为了，至於会不会被偷师，李秀禾放在厨房的食材都是在家弄好的，在别人眼里就是秘方，所以也学不去，且李秀禾给的工钱绝对不低，放眼整个凉县估计也找不到这麽好的活计了，大家也知足，没什麽不该有的想法。

知道何文耀在店里吃饭，李秀禾想着当面谢谢他题字之情，便稍微收拾了一下去了雅间“浮云”。

於是，现在的情况是，李秀恶最不想见的一家人也在这间包厢。

对自己说不要去理会他们，李秀禾走到何文耀面前诚恳一笑：“何大人，多谢赏光，您的字给咱们珍味斋挣了面子，以可後要常来光顾我们珍味斋，给您优惠。”

何文耀笑：“举手之劳，唐小姐不必客气，我已经被你养刁了，你就是不说，我也会常来的。”

李秀禾抿唇，落落大方道：“只要您来，就一定有好吃的招待。那就这样，我先出去，您忙。”

刚要转身离开，就听身後崔惜语娇滴滴地开口道：“姐姐留步。”

李秀禾被这声“姐姐”膈应到了，转过身扯着嘴角问道：“崔小姐何事？”

崔惜语柔柔地靠在郑钰霖肩上，面上一片娇羞，似是为难地开口：“我……我想和姐姐学厨艺。”

这句话一出，所有人都愣住了，郑侯是不满，郑钰霖是意外，何文耀是无语。见几人除了郑侯外都饶有深意地看着自己，李秀禾不好太失礼，便委婉拒绝道：“厨房油烟多，怕是会坏了崔小姐的身份。”

“你怎麽不怕？”崔惜语眨着眼睛，“还是说，你因着过去的事不愿意教我？”

李秀禾有些生气了，面上却依然是云谈风清：“崔小姐言重了，有些事不值得我记恨，至於学厨，不瞒你说，它是要道。

李秀禾呼吸一窒：“你还没吃饭？”

钰宝点头，一脸委屈，李秀禾怒了，对着闭目养神的陈惊，我哪知道？好嫣儿，别生气，我这就把包子拿给他吃。”

“给我回来！”李秀禾喝道，深吸一口气，咬牙切齿，“是不是今道：“好好补补，我怎麽觉着自从练了武，你越来越瘦了？是不是他师傅经常让你一练就是半完，带着一个随从府门都没进就又离开了。

躲在一旁的杏儿深吸一口气，从门後出来，对福叔道：“我现在就去通知小姐，你去收拾院子给将军住。”

杏儿自然不会比唐道，“这可是出自咱们凉县知府何大人之手！”

“哦？”唐话，目光深沈地盯着桌子，不一会儿，菜就上齐了，分别是剁椒紫苏氽鱼片、豉油**翅、素炒五宝和山药排骨汤。唐话，伸手去扶她，李秀禾一个激灵躲过去，瞪大了眼睛道：“别打我！”

唐你的珍味斋已经开了两家了，收益如何？”

“还不错……”李秀禾道，“黄掌柜很j"/>明，帮了女儿很多忙，生意上的事都是他在c"/>心，我不过是个甩手掌柜。”

唐，见到这样的唐淑嫣，唐了，她的相公必须一人之下、万人之上，文武双全、状元之才，我已经符合一样了，你呢？”

万雨辰讥诮：“哦？原来还有这个原因在里面，想来唐小姐离开侯府，是不满小侯爷的地位了？唐府门槛如此之高，万某自认配不上，告辞！”言毕，也不听李秀禾解释，便头也不回地出了醉仙居。

李秀禾头疼地看了陈惊“我喜欢你”，陈惊什麽了？”

陈惊晚上谈，你打算谈什麽？”陈惊了我们互有好感呢！”

“真的是‘忽悠’好感。”李秀禾笑。

晚上，钰宝在家吃了饭，照顾刘婆婆喝了药睡下，来到唐府。这时候唐不好吃，吓跑你们的客人？”

李秀禾在赶来的路上已经听明白了事情的来龙去脉，仇万谦是醉仙居的主厨，听客人说珍味斋的菜怎麽怎麽好吃，直把他给比了下去，令他心里很不舒服。前一日有位客人点了一份糖醋浇汁鱼，菜上後只动了一筷子便嚷着不好吃，要求重做，於是仇万谦前前後後做了五道，仍然不能使他满意，客人一气之下说道：“早知道醉仙居的菜如此不能入口，还不如去珍味斋排队，胃口全没了！”

於是，仇万谦彻底怒了，自己好歹还是御厨出身，竟被人这样嫌弃，憋着火，一大早就来珍味斋找麻烦，要求珍味斋上一道这个时节肯本不可能做到的水果拼盘，黄掌柜一边小心地招呼他，一边着人去寻李秀禾，李秀禾到了，他不觉松了口气，不因为什麽，直觉只要李秀禾在，一切问题都能解决。

李秀禾笑着对仇万谦道：“仇先生，今儿怎麽有空来珍味斋坐坐？”

仇万谦冷笑：“早就听闻珍味斋的吃食‘人间难得几回尝’，今的话都在里面，你一会儿打开看看，小姐让我告诉你，别多想，好好练功夫，争取早日学成。”

钰宝捏着纸条的手紧了紧，绕过杏儿走到谭耀武面前，面无表情地说道：“师傅，我们走吧。”

☆、第十四章、斗菜

几个人将珍味斋的正堂整理成一个大的空地，摆上两张长桌，上面分置两份菜刀和砧板，旁有锅炉。

李秀禾和仇万谦各站一边，为表公平，黄掌柜去东市请了本县最德高望重的孙员外做这次比试的评判，待人员就定，孙员外抚着半长的胡子慢条斯理道：“老朽不才，承蒙各位看得起，做这次厨艺比试的评委，现在，我宣布比试的规则。赛题分成三道，分别是刀工、说菜和颠勺。第一和第三道题有时间限制，超过时间没有完成的就算输，两位可有异议？”

“没有！”“无。”

“那好，第一题，试刀工，你二人各有一个胡萝卜和一个白萝卜，要在一炷香的时间内做出相匹配的雕花，那麽，现在开始。”孙员外说完，点燃了香。

孙员外一声令下，仇万谦便熟练地c"/>起刀来，像是炫耀般，当着众人的面耍了几下，挽出几个刀花，接着成竹在a"/>地削萝卜如飞。李秀禾则是挑了把j"/>致的小刀，将手擦了擦，端坐在一旁，拿着萝卜相当淡定地雕着。

刚开始，谁也看不出他们两雕的是什麽，过了一会儿，一直注意仇万谦的一个小夥子叫道：“是龙，仇大厨雕的是一条龙！”众人看去，果然，一条极具气势、张着血盆大口的祥龙跃然於盘中，但是虽然他的龙雕的很好，香却要烧完了，众人担心他还剩下一个白萝卜没雕，不知道怎麽办，只见他将白萝卜去皮之後，用勺子剜出六个水润的萝卜球在盘中围成圆形，最後将那条龙放在了盘中央，时间刚刚好。那边，李秀禾也完成了。

仇万谦雕的是“祥龙吐珠”，雕工细致、有神，让人叹为观止，并且在如此短的时间内完成j"/>细复杂的雕刻，委实令人惊讶。孙员外/>着胡子点了点头，道：“好！龙之形意具显，气势如虹，寓意吉祥，不可多得。”仇万谦毫无压力地接受了赞赏，露出得意的笑容，看李秀禾的眼神也多了份嗤然。

孙员外又来到李秀禾这里，只见李秀禾用胡萝卜雕了一个慈眉善目的老妪，白萝卜雕了一个粉妆玉琢的白胖娃娃，两人似是牵着手，相互扶持，霎是可爱，名曰“乐享得好听，怎麽没见你做得那麽好？”