给你张罗了一桌你喜欢吃的,得好好的补补才行。你看就是不会照顾自己,都瘦了。”
何妈妈看着至萧的眼神充满了心疼,才离开父母身边一个多月,就不舍得了。总是在午夜梦醒之时,想念着儿子,想他吃得好不好,想他穿得暖不暖,想他……想他的一切,想得夜不能寢,却又要去习惯,因为儿子是去读书。
“妈,这位是我舍友徐熙阳,这位是我宿舍的叔叔徐良臣。他们是来这边度假的。”
“这是我妈妈。”
至萧为几人如是介绍着。
“阿姨,真年轻,看着不像是有阿萧这么大的儿子的人呢。”徐熙阳嘴甜滑舌的捧着何妈妈。最好是何妈妈一高兴现在就带他去尝下当地美食。
“哎呀,小阳真会说话。哈哈,萧萧要是也像你这样会哄我就好了。”何妈妈爽朗一笑,又扫了几眼至萧。
“熙阳,别没大没小的。嫂子,你别介意啊。”徐良臣斜了一眼徐熙阳,“第一次见面,也不知你们喜欢什么,所以我就只带了些京城特产来,嫂子别推迟啊。”
何妈妈显然也知道这是不能拒绝的,所以很好脾气的接了过来,“下次来就别这么客气了。”
“来,来来。快点过去坐着,坐了这么久的车也乏了吧。”
“萧萧,快点去泡茶。用你老爸上次带回来的雨前龙井。”何妈妈又再次转头对徐熙阳叔侄俩说,“这茶可是好茶,泡完了再用来做个龙井虾仁,那个滋味可是没的说的,等下你们一定要试下啊。”
龙井茶素有“色绿、味甘、香郁、形美”四绝的美誉,是茶中名品。在清明节采摘的茶叶被称为“明前龙井”,尤为清香甘美,是茶中极品。
所以很是难得,用它来待客也不至于失礼于人。
“阿姨,不用那么麻烦,这次是我们打扰了。”徐熙阳虽然也很想吃到美味的龙井虾仁,但是表面功夫还是要做的。
“是啊,嫂子,不用那么麻烦的,我们来打扰已经很不好了。”
“没事。老何,快点出来打个招呼,等下再去忙你的饭菜。”
“来了,来了。”何爸爸爽朗的声音从厨房里传了出来。
……
终于到了就餐时间,徐熙阳觉得他等了这么久也是值得的了。
今天何爸爸做了五菜一汤,分别为,土豆烧牛腩,葱爆肉,蓑衣黄瓜,蒜蓉青菜,酸萝卜老鸭汤,还有之前所说的龙井虾仁。
菜一上来,几人的眼就移不开来了,纷纷入座,默契的拿起筷子开吃,不再交谈。
土豆烧肉色泽酱红,只见那牛肉和土豆在小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的。吃一口土豆,绵糯软,又带着酱油的甜,辣椒的辣。再品一口牛腩,Q弹有劲儿,滑嫩可口。
青青的大葱点缀在焦黄的肉片中,这就是葱爆肉了。葱爆肉是著名的鲁菜,用的是鲁菜中最为出名的“爆”制法。
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