第四十四章（2 / 2）

待猪下水烧开后就移至一边，和往常一样，由林秋来烫粉，方钰敏调料。很快昌记的店面里开始弥漫着一股又酸又辣又香的味道，闻了让人垂涎三尺。不少客人闻到味道已经围过来看了．

“是西市那个酸辣粉呢．”

“是呀，我叫我家仆人去买过回来吃，好吃啊！”

“嗯，我也尝过，真的很好吃，只可惜昌记没得卖．现在这是……昌记也开始卖酸辣粉了吗？”

“应该是吧，咱一会买一碗尝尝．”

“好．”

……

黄掌柜站在一边听着客人的谈论，一边看看那对夫妇如何做酸辣粉．

没一会，一排五碗的酸辣粉就做好了．昌记的海碗是白色的，不同于木碗，灰灰的红薯粉，配上白的汤头和色彩鲜艳的配料，再洒上绿色的芫茜和葱花，那颜色搭配得很漂亮，加上那热气腾腾诱人的香气，让围观的客人和刚进昌记的客人都忍不住吸吸鼻子咽口水。

方钰敏立刻就抓紧机会向这些顾客推销，甚至又搞了一次试吃活动。林秋来也露出了招牌的阳光笑容，两夫妇那以顾客为上帝的待客之道让客人们也很受落．黄掌柜在一边看着不由露出敬佩神色，怪不得他们的酸辣粉会卖得这么好了，单是这份真诚和笑容，就吸引了不少回头客了。这位娘子不是平常人家啊。

林秋来一共带来十扎红薯粉，方钰敏以一碗15文开价，竟然没一会就全部售罄了。一来是昌记客人本来就很多，而且新鲜的又如此诱人的吃食，大家也都想品尝；二来则是这酸辣粉味道实在是太强烈，让人一闻就胃口大开，唾大量分泌出来，怎能不买一碗来尝尝呢？

方钰敏没有再跟站在她旁边的黄掌柜说话，她只是帮着林秋来把东西都收拾好放进了竹篓里．

待这些都做好了，她才对黄掌柜说：“黄掌柜，您也见到了．我开的价是实价，我也不相信贵店没有尝试过调配这个酸辣粉．这里是450文，就当是借贵店的灶台的费用吧，我们还是以5文一碗．如果黄掌柜无意跟我们商谈合作，我们这就去竹记。或许竹记对我们的酸辣粉有兴趣。”

方钰敏扭头就对林秋来说：“秋来，咱们走吧。”

“好．”林秋来把竹篓背上，抱着还温热的猪下水就准备和方钰敏离开．

“夫人夫人，请稍等，一切好说一切好说．”黄掌柜忙拦住方钰敏和林秋来，如果他这时候放他们离开，他就是个大笨蛋了！

方钰敏眨巴一下眼睛，问：“一切好说表示黄掌柜还要讲价？”

“不不不．”黄掌柜忙摆手，说：“咱们进包厢里谈，不，是进包厢里押，你家酸辣粉配方我们昌记买了．”

“行．”方钰敏也不废话了：“黄掌柜，请．”

三人又回到包厢里，方钰敏把早已经准备好的合同交给黄掌柜过目．这份合同是方钰敏拟订的，但这些字却是林秋来去里面家里借了毛笔和墨抄写的．

“夫人写得可真是详细明了啊．”黄掌柜感叹万分．

方钰敏却说：“是茁夫写的．如果黄掌柜没有异议，请在这里按手印，一手交钱一手□方．”

黄掌柜和林秋来听了都忍不住笑了起来，方钰敏也觉得自己有些急了，但实在是他们还要赶两个时辰回林家村啊．

待双方交易完成后，方钰敏对黄掌柜说：“明天我会亲自过来带你们指定的人去买香料和配料，这张配方里的香料名字或许你们不知道是哪几种？所以，我会一一说明，直到你们的人熟悉了也做出了同样味道的猪下水和调料．这q粉，我们手上现在一共有大约有200多斤，大约两天后又有200斤，这要看你们要买多少？”

“q粉你们明天把手上的全部送过来吧，那后续的怎么办？也只有你们有得卖吧？”黄掌柜问，这个也挺麻烦的．要是断货了，他们怎么办啊？

方钰敏笑着安抚：“黄掌柜您放心，绝对不会缺货的．七天后就会源源不绝地送过来，要是你不放心，我们可以签定一个月至少供货多少的合同．以后，我们双方按此合约办事．”

黄掌柜觉得的确有此需要，于是对方钰敏说：“行，明天你过来时我们再好好磋商磋商．”

“好．”方钰敏把其中一份按了手指印的合约放进手袋里，站起来对黄掌柜说：“黄掌柜，那我们先回去了，明天见．”

“明天见．”

方钰敏揣着一百两的银票笑得见牙不见眼，在回西市粉面档之前，她和林秋来先去了钱庄把这100两银子存上了．然后她叫林秋来去买红薯，自己先去跟春花婶会合了．

单是这几天，方钰敏和春花婶他们已经不避嫌地大量购入了几十担的红薯，几乎连自己房间都要放进去了呢，现在终于跟昌记谈成了生意，明天开始，他们就要努力在家制红薯粉了．

不过，还有一件事，那就是找里正商量，把红薯粉制法在林家村推扩．

这昌记后续恊议，方钰敏打算就请里正家里出面签定了．她既不想领大家这份情，那麻烦事她不准备接收．经过这件事，方钰敏知道即使绝大部分的村民是纯朴善良的，但就那几粒老鼠屎，也能搅坏一锅汤啊，她只想安静地以自己的能力好好赚钱改善生活而已．

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