“碧落不能要,赵伯还是拿回去吧。”
碧落会帮助赵伯是想着今后若是有需要他帮忙的时候,赵伯能够鼎力相助。但若是今日收了他的银子,这份恩也算赵伯还了。
“可是,四小姐,一袋新鲜的八角需要五两银子才能买到,你……”
赵伯对于碧落的处境比谢妈妈熟悉多了,这位庶出的四小姐前段时间生病可是连抓药的钱都没有,哪里来多余的银子去买袋新鲜的八角。那钱袋里的铜钱虽不足五两银子,却也差不多有三两银子。
“碧落自是有不花一分钱就能买袋好八角的办法,赵伯还是快回去吧,免得旁人生疑。”
碧落拎起手里的一袋陈年八角冲赵伯自信一笑后,转身走了。
第四十一章入股(二)
这一袋陈年的八角虽味道差了点,但在普通人家和一般的酒家里却是毫无关系的。
碧落将它带到集市上,先用其中一半的八角跟小户人家出来负责采购的伙计换了二两银子,那伙计可以从中贪污半吊钱。剩下的一半八角,碧落将它分成很多份,有的和农户换成鱼,有的换成野兔,有的换成山鸡,有的则换成猪蹄髈……最后碧落带着这些东西来到一家酒楼,找到酒楼的老板跟他谈了笔生意。
碧落要借用这酒楼的厨房,用自己带来的食材亲自下厨做菜,所得的收入店家和碧落七三分成。
为了说服老板,碧落还将自己身上唯一的二两银子交给老板当订金,说是如果没有客人来吃,这银子就当做是借用厨房的钱。
酒楼的生意原本很惨淡,老板自是不会放过这一不会亏本的买卖,便答应了碧落。
碧落从老板那里借来了红纸和笔墨,在门口写了张大红的布告,上面说,老板今日聘请江南名厨掌勺,特推出全新菜式供街坊品尝。凡消费在三两银子以上的爷将获得本店赠送的夏季解暑汤一碗,保证您喝了之后还想再来。
这老板也是精明之人,一看碧落这开场的架势还真有看头,于是就更放心地把后厨完全交给碧落。
碧落将自己熬制好的解暑汤搬到店铺的外面,随着清凉又美妙的香味飘散开,不一会街头巷尾的街坊邻居就被这汤香吸引过来,有很多人想花钱尝尝这汤的味道,但碧落却说这汤是非卖品,只有在店内消费点菜到三两银子以上,才会免费获赠一碗。
被汤香勾出了腹里馋虫的大爷们二话不说地进店点菜。
半晌的功夫,冷冷清清的店铺就坐满了人,而且还有络绎不绝的势头。
碧落前世的爹,夏侯大人烧得一手好菜,而且还都是碧落在外面的任何一个酒家吃不到的菜式。这全都是夏婉宁的娘手把手教授的,夏侯大人曾嬉笑地说,夏婉宁的娘就是用一手好菜栓住了他的胃,最后也栓住了他的心。
碧落前世在夏侯府曾偷偷地学过很多菜式,可是没等她施展就加入了秦府。嫁为人妇后,身为大少***她就更没有机会亲自下厨。
今天可以说是碧落厨艺生涯的第一页。
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