分卷阅读288(1 / 2)

上一章 目录 下一页

“那你之前和老客户一定要说好,要不然都去别家了。”是的,她们这家北京小吃已经不是独一无二的了,离她们家不远新开了家上海小吃。

她当时第一次听到这个名字,自己被口水呛到了。

有些后悔当时起这个名字,估计那人也是想着中国就两个最最出名的城市,北京被她们叫了,那他们就叫上海好了。

迷之尴尬~

蓝小哥哥还去探了探底,他们也卖盖浇饭,还卖包子、饺子。

盖浇饭的菜色和她们家相差无几,显然人家也是有备而来,把她们家摸得挺清楚的。

不过蓝小哥哥说味道一般,饺子还是不错的,蓝凤表示同意。

她家实诚的小哥哥把每样都点了,还给她们带回来了,卧底做的无比光明巨大,也是没sei了。

凉皮技术他们没有搞到手,所以客人没法和她家比。

蓝凤在门外查看过中午最火那段时间的人流量,差不多只有她们家的三分之一。

其实只要是良性竞争,蓝凤不怕的,因为蛋糕是会被做大的。

如果这片儿全是各种各样的小吃,那整个县城的人都会慕名而来,到时候客流量只会增加。

到时候她们家完全可以做全天营业的店铺,而不是现在这样只做大半天儿了,对于饭店来说非常重要的晚餐,他们一直做不下来,还不是因为黑市的特殊性。

真的是成也黑市,败也黑市。

可是如果县城的人下午也会过来逛逛,那么做晚餐就容易多了。

其实现在每天都有在关门的时候主动敲门的,可是不定量,也不够稳定,怎么留食材,留多少合适,一旦卖不出去就太浪费了。

在凤爹娘过来帮忙人手特别充足的时候,蓝凤也考虑过加上晚餐,后来还是遗憾的放弃了。

不过蓝凤这种先进思维,现在人一般是理解不了的,就比如风爹娘,提起不远那家上海小吃,简直是咬牙切齿,“放心,咱家好客户都说她家炖菜一般,没有咱家的香,不舍得放油,抠的很,也没比咱家便宜多少。”

蓝凤觉得对面这家上海小吃不但把她家路子摸清了,而且挺有商业头脑的,还针对她家的价格打了一场小小的价格战,因为他们家的盖饭不论大小都便宜两分钱。

显然这招是有效果的,要不然老客户也不会去吃,最后有了比较。

不过就像老客户说的那样,她们家的炖菜里边儿荤腥比较多,而且都是用高汤(泡菌水),这是别人做不到的。

最新通知

网址已经更换, 最新网址是:blnovelhub.com 关于解决UC浏览器转码章节混乱, 请尽可能不要用UC浏览器访问本站,推荐下载火狐浏览器, 请重新添加网址到浏览器书签里

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一页