吃过枣糕以后，沈长君砸砸嘴，他想起以前在现代时去的一家冷饮店，那里面不但有各种美味的冰淇淋，糕点之外，还有香香的羊肉串。
一想到羊肉串，沈长君就馋的不得了，以前夏天的时候，他就喜欢去大排档，点上些烤串，再来杯扎啤，小日子别提多美了，真是怀念啊。
想到这里，他又想起了远在现代的父母，不知他们现在过的怎么样。
沈长君摇了摇头，多想无益，如今的他在这里也拥有了一个家，如果他们知道了，一定会为自己高兴的。
沈长君决定，他要在大晋朝弄一个跟现代差不多的，三种特色为一体的夏日冰饮店。
说起做羊肉串，最主要的还是炭。
烧炭，这个他太熟悉了，他打小就跟着家里一起烧炭了，他们村的人都会。
以木为原料烧制木炭，方法很简单，是他们家乡的土方法。
若想烧炭就得抓紧。
沈家后院有个废弃的灶台，那灶台原本是以前办酒席时临时加的，后来席面办完了就搁置在那了，现在正好适合拿来烧炭。
沈长君召集家里的男人来到自家后院，先把灶台上面给封死，只留一个烧火口，然后将家里捡来的树枝依次顺着烧火口放入灶台内，点着火后，当树枝烧到一定程度时，拿一块石头封住那处唯一的烧火口使其密不透风，之后就不用再管，过两天自可成炭，到时就可以将炭取出来了。
待做好这些后，天色已经暗了下来，沈长君想着明天还得去铁匠铺一趟，定制烧烤用的炉子。
第二天一早，沈长君随着众人来到了福盈县，他中途下了牛车就直奔铁匠铺而去。
铁匠铺的掌柜最近可谓是春风得意，自从认识了那位贵人以后，他的运气就特别的好，不只有运气，连财气也是极好的。
他每天早早的起来开店，就是为了等待着贵人再次光临，若是能从贵人手中再得些个“宝贝”，那就更好了。
沈长君一跨进铁匠铺的院子，就看见王掌柜坐在大堂内，待他走进了才看清，王掌柜不知道想着什么美事，正一脸笑眯眯的坐在那里。
沈长君看的好笑，他也没出声打扰，而是靠在一旁的柜台上看着他。
待王掌柜回过神来，看到沈长君，腾的一下站了起来，然后用力的揉了揉眼睛，大喊道：“贵人。”
沈长君哼笑了一声，道：“刚见你正出神，表情似是很高兴，所以也没出声打扰，怎么，最近是又赚了不少？”
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