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————————————第七十六章第一轮淘汰赛：螃蟹

次日早上郭小铁早早起来，准备好晋级围裙来到参赛地点，她见到了汤媛媛，本想拿米娜的事情和她开开玩笑，谁知道这个小妞一脸严肃认真，注意力只集中在赛程上，郭小铁也只好作罢。

再一次来到拍摄场地，那里已然摆放了三行五列，一共十五张灶台，按照初赛的顺序排列，汤媛媛站在头排第一，郭小铁站在末排最后，不过她倒挺高兴，她上学的时候也喜欢坐最后一排。

陶大师、梁老板和钱姐作为评委说了一大堆有的没的，一共进行六轮复赛，每次比赛淘汰两人，最后一轮决赛会剩下三名选手，来争夺最后的名次。第一名的奖励是一百万开店基金。

郭小铁盯着梁老板的脸看个不停，在想陶乐薇出个那个“好主意”，什么让他找个代孕的再生孩子，那生出的孩子是叫他爸爸还是叫他爷爷啊。

选手们自然要给评委面子，说到幽默台词的时候鼓掌叫好，郭小铁干这种事特别自然，她和汤媛媛作为十五人中唯二的美女厨师，当然也更受关注。别的厨师说：“两个漂亮的小妹妹，我们作为男人应该让让她们。”

钱姐问两位美女有没有信心，汤媛媛的回答很谨慎：“他们都是我努力的方向，我能向他们学到一点东西，就不虚此行了。”

郭小铁心说何必这么看扁女性厨师呢，我偏不这么假大空。钱姐问她有什么比赛宣言，郭小铁说：“我要让大家看看，女厨师也是很有实力的，不比男厨师差。”

此时一个厨师插嘴：“说话太满，别第一轮就被淘汰咯。”其他人也笑了，龙傲天说：“这个卷发的叫郭小铁是吧，名字倒是很神气，不知道口气和实力匹配吗？”

只有小罗帮着郭小铁：“她很强的，想看她笑话的人自己要小心啊。”“你们初赛就一直站在一起，是以情侣档来出战的吗？”旁边又有人哄笑，郭小铁翻翻白眼懒得搭理。

现场的火药味渐渐浓了，真人秀节目要的不就是这个效果吗。工作人员适时地搬出食材箱，陶大师笑眯眯地说：“今天就做一道菜，不过这可不容易哟。”说着他打开箱子，一大堆鲜活的阳澄湖大闸蟹吐着泡泡，钱姐说每人一对，用大闸蟹做一道创意菜，限时一小时。

大家纷纷上前去拿食材，郭小铁飞奔上前，抢在很多男厨师前面挑了一对大闸蟹，这帮家伙里偏偏有人看不起女厨师，反倒激起了她的斗志。

做什么有创意的蟹料理好，蟹米分豆腐、小笼包？都太普通了，不过没人傻到会清蒸大闸蟹吧。郭小铁这么想着，她洗刷干净螃蟹，上笼蒸了十分钟，随后轻轻松松把蟹膏蟹肉拆出来，满满放了一小碗，左右一看比谁的动作都快。

她伸脖子看到最前排的汤媛媛，这小妞细皮嫩肉的，不知道会不会拆蟹肉，但她今天要是把那个芝士蟹肉蛋糕拿出来，绝对会惊艳全场；她又看到面馆的少东家黄一飞，他会做什么，蟹米分面？或许吧，他的本事都局限在面条上了。

郭小铁从大众食材里拿了一些尖尖的绿色杭椒，挖掉内里的辣椒籽，把蟹肉蟹米分搅拌成肉馅酿到尖椒里，，再用小火微微地煎一会儿，装盘后浇上之前保存好的蟹油，这一道杭椒酿蟹肉，绿意中透着金亮，很清新别致。